MUЯRAD - первый гастрохаб
объединивший кулинарную академию
и авторское бистро
ул. Танкаева, 78, Махачкала
09:00–21:00
09:00–21:00
Любительские мастер-классы
Кулинарные мастер-классы для тех, кто ценит вкусную еду и хочет научиться готовить. Повторяйте ресторанные рецепты дома, превращая свою кухню в мастерскую шеф-повара.
- Приглашаем на кулинарный мастер-класс для взрослых: готовим вместе с шефом и наслаждаемся результатом.Кулинарный мастер-класс для детей — весёлое обучение и вкусные открытия вместе с шефом.
Оставить заявку на участиеМы свяжемся с вами в ближайшее времяДетские Мастер-классы в декабре!7 декабря:- Цветные равиоли с говядиной и сыром
21 декабря: БУРГЕРЫ!
28 декабря:- Имбирные пряники с разноцветной глазурью
Мастер-классы для взрослых в декабре!6 декабря: средиземноморские рецепты от шефа Артема- Закуска из печеного баклажана , со сливочным кремом и овощным соусом
- Салат с креветками и соусом манго
- Паста ягненок - баклажан
27 декабря:- Салат с утиной грудкой и сегментами апельсина
- Томленая говядина Оссобуко с пряными овощами
- Крем брюле с карамелью
Профессиональные мастер классы
Обучение и профессиональный рост для действующих поваров и тех, кто только мечтает о профессии. Узнайте, как готовить в современном стиле, управлять кухней и стать востребованным специалистом.
ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ
фисташковый бисквит -малиновая начинка
ЛИМОННЫЙ ТОРТ
лимонный бисквит -абрикосы
ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР
классический бисквит-крем пломбир с ванилью
БЕЛЫЙ ПЕРСИК-МАНГО
классический бисквит-персик-манго
ЧЕРНЫЙ ЛЕС
шоколадный бисквит -вишня
ОБЛЕПИХОВЫЙ МЕДОВИК
медовые коржи -облепиха
ЧЕРНИЧНЫЙ
шоколадный бисквит -черника
РАФАЭЛЛО
кокосовый декуаз-кокосовая начинка15-16 декабрякурс Александра Баканова
ТОРТЫ:Бизнес-академия для рестораторов: курсы, бизнес-завтраки, юридическая поддержка, консалтинг и сопровождение под ключ.
Всё, что нужно для развития и стабильной работы вашего ресторана
— в одном местеБИЗНЕС АКАДЕМИЯ- Инновационный курс о формировании целостной картины управления бизнесом с учетом глобального контекста, построении актуальной системы точек контакта и стратегии развития на владельческом уровне
-
- Повышение качества обслуживания и удовлетворенности гостей
- Эффективность работы персонала
- Усиление навыков технического сервиса и донастройка цикла обслуживания
- Разработка плана развития сервиса в ресторане на полгода
- Профессиональная консалтинговая поддержка для владельцев и управляющих ресторанов на всех этапах развития бизнеса — от запуска и выстраивания концепции до масштабирования и повышения прибыльности действующих проектов.
- Комплексная правовая поддержка ресторанов на всех этапах — от открытия до ежедневной работы.
- Формат живых встреч, где обмениваются опытом, обсуждают актуальные тенденции рынка и получают практические рекомендации от экспертов отрасли.
- Комплексная услуга, охватывающая все ключевые процессы ресторанного бизнеса — от концепции и запуска до ежедневного управления.
Новогодний корпоратив в MUЯRAD!Создаем события, которые помнят. Атмосфера гастрономии, эмоций и настоящей новогодней магии!Этот веб-сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам наилучший сервис
