Кулинарные мастер-классы для тех, кто ценит вкусную еду и хочет научиться готовить. Повторяйте ресторанные рецепты дома, превращая свою кухню в мастерскую шеф-повара.
Салат с карамелизированной грушей, пармезаном и кудровыми орехами
Паста в сливочном соусе с креветками, болгарским перцем и цукини
Крем брюле с карамелью
Профессиональные мастер классы
Обучение и профессиональный рост для действующих поваров и тех, кто только мечтает о профессии. Узнайте, как готовить в современном стиле, управлять кухней и стать востребованным специалистом.
Бизнес-академия для рестораторов: курсы, бизнес-завтраки, юридическая поддержка, консалтинг и сопровождение под ключ.
Всё, что нужно для развития и стабильной работы вашего ресторана — в одном месте
Инновационный курс о формировании целостной картины управления бизнесом с учетом глобального контекста, построении актуальной системы точек контакта и стратегии развития на владельческом уровне
Профессиональная консалтинговая поддержка для владельцев и управляющих ресторанов на всех этапах развития бизнеса — от запуска и выстраивания концепции до масштабирования и повышения прибыльности действующих проектов.